O baixo nível dos estoques globais de açúcar deve manter em alta os preços no Brasil. Por consequência, o custo do etanol também seguirá elevado, já que, além da influência do açúcar, a demanda no País é muito superior à produção.

A análise é de especialistas ouvidos pelo DCI durante a 16ª Conferência Internacional Sobre Açúcar e Etanol da Consultoria Datagro, que começou ontem e continua hoje (18) em São Paulo.

"A gente sabe que os preços internacionais do açúcar reagiram. Temos uma situação depois de muitos anos de déficit no mercado global. Isso favorece a indústria de cana-de-açúcar", avaliou a presidente da União da Indústria da Cana-de-Açúcar (Unica), Elizabeth Farina.

A previsão do mercado é que a safra de açúcar em 2015/2016 encerre seu ciclo com cerca de cinco milhões de toneladas de déficit, revertendo a tendência de superávit desde 2011, conforme noticiado pelo jornal DCI.